菜飯ごはん　～幼児～

2021年03月10日

幼児

菜飯ごはん

〈材料〉

・米…２カップ
・大根の葉…６０ｇ程度
・鮭…９０～１００ｇ
・塩…少々（０．５ｇ）

〈作り方〉

①大根の菜を、たっぷりの湯でゆでて冷水にとり、みじん切りにする
②①の水気を絞り、しょうゆであえる
③鮭（塩）を焼いて身をほぐす
④ごはんに②と③を混ぜる