しらすとアスパラの和風スパゲティ　～乳児～

〈材料　乳児３人分〉

〈作り方〉

• ①スパゲティを1㎝ほどの長さに折り、ゆでる。
• ②ねぎを縦に4つに切り、小口切りにする。
• ③アスパラの根本の皮をむき、斜め薄切りにカットし、サッと下茹でする。
• ④しらす干しを湯通しする。
• ⑤熱したフライパンに油を引き、2がしんなりするまで炒める。
• ⑥アスパラ、しらす、しょうゆ、みりんを加える。
• ⑦茹でたスパゲティと合わせて、よく混ぜる。