2025年08月26日
幼児
材料（幼児5人分） 〈作り方〉 ⓵にんじん、玉ねぎをみじん切り、もしくはフードカッターで刻み、汁気をとっておく。 ②ひじきを戻してから、軽く刻み、みりんをまぶしておく。 ③豚ひき肉に塩を混ぜ合わせる。 ④③に①、②、片栗粉を混ぜ合わせる。 ⑤団子の形に成形し、熱したフライパンで焼く。 （つまようじを刺して、透明な肉汁が出てくればOK） ⑥だし、しょうゆ、みりんを合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつけあ
乳児
材料（ご飯2合分） 〈作り方〉 ①ねぎを1/4の小口切りにする ②にんじんを5×10㎜短冊、もやしは根を取りざく切りにする ③ほうれん草を茹でてしっかり水気を絞りみじん切りにする ④鍋に油をひき、ねぎ、ひき肉の順に炒めて★を入れて、汁気がなくなるまで煮る ⑤別鍋に☆を入れ、蓋をして弱火にかける 汁気がなくなったら熱いうちにゴマ油を混ぜる ⑥ほうれん草にしょうゆ、ゴマ油を混ぜる ⑦炊きあがったご飯に
2024年05月15日
レシピ通信
〈材料 ２合分〉 〈作り方〉
〈材料 なめこ１パック〉 〈作り方〉 具材はどんなものでも応用できます。園では、下記のような組み合わせで給食提供しています！
2024年04月09日
〈材料〉 〈作り方〉
〈材料 乳児３人分〉 〈作り方〉
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