小松菜と挽肉のふりかけ　～乳児～

2025年09月29日

レシピ通信

材料　(小松菜１茎分)

  • 小松菜　50ｇ(１茎)
  • 豚ひき肉　25ｇ
  • ごま油　1ｇ
  • ★塩　2ｇ
  • ★みりん　5ｇ(小さじ1)
  • ★片栗粉　少量

作り方

  • １　小松菜を茹でて、よく水気を絞りみじん切りにする
  • ２　フライパンにごま油をひき、ひき肉をほぐしながら炒める
  • ３　小松菜を入れ軽く炒める
  • ４　火を止め、★を加え全体をよく混ぜてから火をつける
  • ５　１～２分混ぜながら炒める