こんこんごはん　～乳児～

2025年10月01日

乳児

材料　(米１カップ分)

  • 米　・・・　１カップ(150ｇ)
  • 小松菜　・・・　1/2株
  • 油揚げ　・・・　１枚
  • しょうゆ　・・・　小さじ１と1/２
  • 砂糖　・・・　小さじ１

作り方

  • １　小松菜を茹でて水気を切り、みじん切りにする
  • ２　油揚げを油抜きし、5㎜の四角に切る
  • ３　鍋に調味料と油揚げを入れて煮る
  • ４　汁気がなくなる手前で小松菜を加え、混ぜながら煮詰める
  • ５　炊きあがったご飯に汁気を切った４を加えて混ぜる