じゃがいものおかか和え　～乳児～

2025年04月21日

乳児

〈じゃがいも1個分〉

  • じゃがいも　…　1個
  • にんじん　…　1/4本
  • さやえんどう　…　2さや
  • しょうゆ　…　小さじ1/2
  • かつお節　…　少量

〈作り方〉

  • ① じゃがいもを15㎜の角切り、にんじんを10×10×5㎜の角切りにして別の鍋で柔らかくなるまで茹でる。
  • ②さやえんどうの筋を取り除き、柔らかくなるまで茹でて千切りにする。
  • ③具材とかつお節を和える。
  • ④しょうゆを加えて和える。

これからの時期に多く出回る新じゃがを使ってみてもいいですね♪