2020年06月16日
乳児
ハヤシライス 〈材料 1人分〉 ごはん…70g 豚ひき肉…15g にんじん…10g 玉ねぎ…15g じゃがいも…15g 油…1g だし…1/2カップ ハヤシルウ…10g 水溶き片栗粉…適量 〈作り方〉 ①にんじんは1cm×1cmの四角い薄切りに切る ②玉ねぎは1cm×1cmの四角に切る ③じゃがいもは1.5cmくらいの角切りにして、水にさらす ④豚ひき肉に少量のだしを加え、よく揉みこむ ⑤鍋に油を
肉じゃが 〈材料 1人分〉 豚小間肉…15g(豚ひき肉…10g) じゃがいも…30g だし汁…60g にんじん…10g 三温糖…1g 油…適量 たまねぎ…10g しょうゆ…1.5g しめじ…5g(3本くらい) 〈作り方〉 ①じゃがいも(1.5cm角)・にんじん(8mm角)の角切り、しめじはざく切り、 たまねぎは5mm幅の短冊切りにする。いんげんは茹でて小口の薄切りにする。 ②豚小間肉(豚ひき肉)に
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