じゃこと昆布のふりかけ ~乳児~

材料

  • しらす干し …20g
  • きざみ昆布 … 3g
  • しょうゆ … 1.5g
  • みりん … 1.5g
  • かつお節 … 2g
  • 青のり … 少量

作り方

  • ①きざみ昆布は水で戻さず、ハサミで短く切る
  • ②沸騰したお湯にしらすを入れ、軽く湯通しする
  • ③フライパンでしらすと昆布を乾煎りし醤油とみりんを回しいれる
  • ④火が通ったらかつお節と青のりを混ぜる